🟢Gartner Charlottenlund

Tomater (og andre sommergrøntsager)

Tomater er den mest populære grøntsag, som hjemmegartnere dyrker. At høste en rig høst af tomater er både en givende oplevelse og en udfordring. Det er værdifuldt at kunne plukke vores egne lækre og økologiske tomater, som stadig er friske fra vinstokken. Følgende retningslinjer vil være til hjælp, og de samme principper gælder for peberfrugter samt andre varme-sæson grøntsager som squash og agurker.
Tomater trives bedst med mindst 6 timers direkte sollys uden hindringer. Morgenlys er at foretrække frem for eftermiddagssolen. Det er vigtigt at undgå at plante medlemmer af tomatfamilien - herunder tomater, kartofler, peberfrugter og auberginer - i det samme område i to til tre år.

Såning og pleje

Tomater kan dyrkes fra frø eller som kimplanter fra planteskoler. For tidlig produktion er det en god idé at starte med kimplanter. Vælg sunde planter med tætte blade og ingen synlige tegn på skadedyr eller sygdomme. Når du planter kimplanter eller frø, bør de have tilstrækkelig plads til at sprede sig, og deres støttestruktur bør være på plads for at undgå rodskader senere. Tomater trives i veldrænet jord med masser af organisk materiale.